创立于1993年，国内知名的食品深加工企业，以莲业为核心，集科/产/供/销/娱于一体的全产业链综合集约型企业

文鑫公司创立于1993年，是一家以莲业为核心，集“科、产、供、销”（生物科技、基地种植、生产加工、原料供应、国内外贸易）于一体的全产业综合集约型企业。

公司始终以“服务健康事业，创建可持续企业”为宗旨，坚持“至专、至真、至信、至新、至未来——品质创造未来”的经营理念，为消费者提供高品质健康的产品（有机食品、绿色食品等），实现 “中国颇大的莲子供应商”和“打造中国莲业航母”的愿景，并专注于弘扬“中国莲文化”，同时树立一个可持续发展的健康企业。