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什么火锅底料比较好吃健康 好吃到哭的火锅底料

悦享生活 2023-01-11
吃货们都知道,一顿好吃的火锅取决于火锅底料的好坏,尤其是在家自制火锅怎么少得了好吃的火锅底料。

海底捞,始于1994年,四川著名商标,川味火锅领先者,以火锅味美与特色周到服务而闻名,经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的跨地区直营餐饮品牌火锅店,其独家研制的火锅底料极具特色。

海底捞此款醇香牛油火锅底料,其油色红亮、通透,醇香麻辣,香而不腻、辣而不燥,可谓回味悠长、久吃不腻,是火锅底料的绝佳之选。

规格:150g;适用人数:2-3人;保质期:12个月 小肥羊 辣汤火锅底料 

小肥羊,成立于内蒙古包头市,2012年成为百胜餐饮集团旗下品牌,以经营特色火锅及特许经营为主业,兼营调味品研发及销售的跨国餐饮连锁企业,是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业。

小肥羊此款粉质辣汤火锅底料,五味调和、七味药食同源,成就一锅久涮不淡的好汤底,打破了“清汤加蘸料”的火锅铁律,开启了蒙式火锅的美味风潮。 

牛油火锅底料 

德庄,重庆著名商标,火锅底料十大品牌,集餐饮、食品产业开发等于一体,以火锅为特色的大型餐饮连锁企业,坚持以“我只选好料”为品牌核心战略,产品销往全国各地,并远销欧美、东南亚等。

德庄此款特辣牛油火锅底料,精选重庆红辣椒、花椒、食用牛油、豆瓣酱等原材料,口味鲜香麻辣,是地地道道的重庆味,可用于涮火锅、麻辣烫、水煮鱼、煮面食等。

规格:450g;适用人数:5-7人;保质期:12个月 

桥头,始创于宣统元年,百年来严格采用独特的传统工艺及配方,坚持“五味中求平衡、鲜香中求醇厚、麻辣中求柔和、口感中求层次”,深受市民的喜爱,在市民中流传着“火锅吃到头,不是到桥头”的佳话口碑。

桥头此款牛油麻辣火锅底料,以其“麻、辣、鲜、香”的口味特色赢得众人喜爱,同样以其油不腻嘴、辣不刺喉、麻不伤胃、香醇浓郁、回味悠长的独特风味风靡山城。

周君记,成立于1993年,西部地区较大的火锅底料/调料生产基地,系重庆火锅底料、调料生产的龙头企业之一,集火锅底料、复合调料等的科研、设计、生产、加工、销售为一体的现代化企业。

周君记此款特麻辣火锅底料,包装就给人红红火火很辣的感觉,凝固结实的牛油加热后超级香,麻辣鲜香的口味绝对惊艳,把调料先用油锅炒香然后再煮味道超级赞。

麻辣空间,致力于打造中国清油火锅的领袖品牌。作为中国高端火锅底料市场的开拓者,其“无需炒作”的清油火锅底料,浓缩无渣,纯正浓香,其品质的可靠性和口味的不可复制性一直引起消费者的强烈关注。

麻辣空间此款清油无渣火锅底料,选用乡村菜籽油,滴滴滋味来自原材料的释放;过滤剩余残渣,不凝固易清洗;口感清爽不腻口,通透且绵长,地道川派火锅风味;用途广泛,一料多用,炒拌涮煮样样精通。

秋霞,源于曾风靡山城的知名火锅品牌“秋霞火锅”,始于1997年,重庆市著名商标,火锅底料十大品牌,集科研/生产/销售/餐饮为一体的重庆火锅料企业,其产品远销全国20多个省市及部分国家,深受广大消费者喜爱。

秋霞此款牛油麻辣火锅底料,三十余道工序严格挑选好花椒,麻辣适中;口感油而不腻,辣不刺喉,香醇浓郁,回味悠长;烫后依然保持菜品的原有鲜美。

蜀九香,一锅醇厚的汤,一抹浓郁的香,自成立那天起,便以自成一体,味道浓厚的火锅席卷蓉城市场。它致力于巴蜀食品的推广,是专业从事火锅底料生产、销售及门店加盟代理的餐饮连锁企业。

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