减肥喝什么样的牛奶，全面认识牛奶让你在减肥时喝正确的牛奶

1、从减肥的角度说

从减肥的角度说，全脂牛奶比脱脂牛奶更利于减肥。

第一，100g全脂牛奶中也就3g左右的脂肪，只占了每天需要量的很少一部分，并不会对减肥造成什么影响

第二，脱脂牛奶虽然每100g脂肪含量在0.5g以下，但很多消费者为了弥补原料乳脱去脂肪后口味的缺失，会在里面另外加入其他的风味物质，例如糖，要知道在身体里面首先会转化成脂肪的就是糖啊！

第三，全脂牛奶要比脱脂牛奶的饱腹感更强，能够延缓你的饥饿感，降低你一日总热量的摄入，更加有利于减肥。

2、从营养的角度说

从营养的角度说，全脂牛奶比脱脂牛奶营养价值高太多。

第一，全脂牛奶中有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等，它们不但对健康有益，还有助于牛奶中矿物质的吸收利用，例如钙的吸收，而脱脂牛奶中这些个营养素基本上不存在了；

第二，全脂牛奶中还含有一种独特成分——磷脂，对于促进婴幼儿脑部及智力发育至关重要。对于青少年及成年人，磷脂可以起到改善记忆力、减轻压力等作用。

3、从健康的角度说

脂玫乐首席营养师刘洁表示：“从能量摄入方面来讲，喝脱脂牛奶显然是有利于减肥的。但从营养方面来讲，牛奶在脱脂的过程中，会去除许多人体所需的营养素，长期营养摄入不足会降低代谢，不利于减肥，而且全脂牛奶的脂肪含量与其他食物相比还是非常低的，所以说，全脂牛奶的脂肪含量虽然比脱脂牛奶高，但全脂牛奶其实更适用于大部分的减肥人群。”值得注意的是，脱脂牛奶因为少了脂肪，热量会比全脂牛奶降低了，饱腹感也大打折扣，也就是说，喝脱脂牛奶会让我们比喝全脂牛奶更容易感到饿。你可能不知道，全脂牛奶实际上更能帮助你坚持健康的体重！欧洲临床营养杂志上曾刊登一份研究，其对18000名中年健康体重的女性进行了近十年的跟踪调查，发现那些每天喝全脂牛奶的女性比不吃任何全脂牛奶的女性更能保持健康的体重，这可能是因为全脂牛奶中的欧米茄-3脂肪酸和共轭亚油酸含量较高，其有助于我们保持健康的体重。该项研究还发现，每天食用全脂牛奶会增加食用者的高密度脂蛋白(或良好的)胆固醇水平，而每天喝脱脂牛奶的摄入量则没有增加，而高密度脂蛋白水平上升，可以促进了脂肪代谢。

总的来说，喝什么牛奶是根据你的身体健康状态和减肥阶段来选择的：大部分普通减脂人群更适合喝全脂牛奶，而患有糖尿病、高血脂、脂肪肝等疾病，或者是处于平台期的减肥人群，则适合喝脱脂牛奶。减肥喝什么牛奶，你知道了吗？