1、喝红茶好的季节
中医方面认为,红茶性温和,具有暖胃的作用,所以喝红茶最好的季节应该是在冬季,这对于增加胃口、帮助消化有着重要的作用。中医上也认为,“春天喝花茶,夏天和绿茶,秋天喝青茶,冬天喝红茶的说法。”
冬天天气寒冷,所以人体中的生理功能就会出现减退的情况,由于阳气减弱,所以寒邪容易入侵我们的体内。红茶温和,具有很好的补充人体冬天所缺少的阳气的作用。现代医学的证明,红茶中具有丰富的蛋白质和糖分对于增加人体抵抗寒冷、暖胃促进消化有着很好的作用。
2、喝红茶的时间讲究
红茶是经过发酵制作而成的茶,以一天中的时间来说,饭前或者是饭后的一个小时,饮用红茶是最佳的时间。饭前一个小时饮用红茶,有助于增加肠胃的蠕动,保护肠胃,增加食欲。饭后一个小时饮用红茶的话,能帮助消化,去除体内的油腻物质,还能起到减肥的作用哦。
3、红茶的功效
研究表明,茶多酚具有抗氧化、抗菌、抗肿瘤、降血脂和抑制心血管疾病等功能。
红茶属于全发酵茶,除了含有多酚类物质外,在加工处理时会发生茶多酚酶促氧化的化学反应,导致鲜叶中的化学成分发生较大变化,产生了茶黄素、茶红素等新成分。研究发现红茶中含有的茶黄素有很强的抗氧化活性,另外红茶中的天然色素在加工过程中被氧化,有利于红茶品质的形成。除此之外,红茶还具有暖胃、消疲劳、消水肿和帮助胃肠消化等功效。
温馨提醒:
红茶不适宜放凉饮用,这样会影响暖胃的作用。此外,晚上喝红茶,要少放茶叶,不要把茶泡得过浓,避免影响睡眠。
总述:红茶适合在冬季饮用,一天中,最适合饮用红茶的时间是饭前饭后一个小时,但主要还是可以根据个人的情况来决定。切记,饭后不要立即喝茶,否则会加重肠胃的负担。