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虫草是虫还是草?冬虫夏草的功效与作用及食用方法禁忌

悦享生活 2022-12-05
冬虫夏草是一种名贵的中药材,适量食用冬虫夏草能够起到抗疲劳、提高抵抗力、补肾益肺、止血化痰等功效。那冬虫夏草怎么食用?

冬虫夏草是虫还是草

冬虫夏草既不是虫,也不是草,而是一种真菌类中药。需要注意的是,冬虫夏草被药监局明确规定为不属于保健品,所以不要轻信网上宣传的那些冬虫夏草保健品广告。 

冬虫夏草的形成过程

在海拔3500-5000米的高山草甸区,生长着一种名为蝙蝠蛾的昆虫幼虫,同时还生长着冬虫夏草真菌,这种真菌会感染并寄生在幼虫体内,使其行动逐渐迟缓,并爬向距离地面2-3cm的土层中,被寄生后的幼虫表面会被白色的菌丝膜包裹并逐渐僵死,头部还会长出短小的子座,等到来年夏至土壤解冻后,子座钻出地面,长出一株紫红色的小草,冬虫夏草就长成了。 

北冬虫夏草和冬虫夏草区别

北冬虫夏草又叫做北虫草,它是一种人工培育的药用真菌,而冬虫夏草不能由人工培育。此外,这两者虽然药用功效相似,但是北虫草的药效强度要低于真正的冬虫夏草,这也是两者的区别。 

冬虫夏草有什么功效

冬虫夏草是一味名贵的药材,据买购网健康编辑了解,适量食用冬虫夏草功效有很多。它可以起到明显抗疲劳的作用,而且还能增强我们的身体免疫力,提高抗病能力。冬虫夏草的作用还有调节心脏、肝脏、肾脏、呼吸系统等功能,对心血管疾病、肝损伤、肾虚肾亏、肺气肿等病症均有良好的预防作用。此外,适量食用虫草还能起到美容养颜的作用,因为它可以补气血,使我们看起来气色更好。

冬虫夏草水

材料:冬虫夏草、枸杞、西洋参。

做法:将冬虫夏草研磨成粉末备用。然后将所有的药材放入杯中,冲入约500ml的沸水。静置数分钟后即可饮用。

功效:补虚损、益精气、止咳嗽、补肺肾。

 冬虫夏草汤

材料:冬虫夏草、乌鸡、生姜、葱、大蒜、胡椒粉、食盐。

做法:先将冬虫夏草用温水洗净,乌鸡宰杀后去毛、爪和内脏,洗净后放沸水锅中焯一下,再将冬虫夏草一半置鸡腹内放入汤盆中,另一半放在鸡肉上,注入鸡汤,加生姜、葱段、大蒜、胡椒粉、食盐蒸至熟烂即可食用。

功效:益肝肾、补气血、调经止带。

冬虫夏草酒

材料:冬虫夏草、鹿茸、白酒。

做法:将虫草和鹿茸放到一起用白酒泡制,一周左右即可饮用。

功效:温肾壮阳、益精养血。

冬虫夏草什么季节吃好

冬虫夏草一年四季都是可以食用的,但是由于虫草性温,因此秋冬两季食用的滋补效果要更佳。 

冬虫夏草什么时候吃好

建议大家在早上吃虫草,因为晨起时人体的吸收功能最好,因此在早晨吃虫草的话,人体对它的营养成分吸收和利用能力也会加强。 

虫草一天吃几根为合适

虫草不宜多吃,一般来说一天吃一根就差不多了,如果身体特别虚弱,需要滋补,可以在医生的指导下适量多吃一点点。

 冬虫夏草能不能治疗阳痿

不能。冬虫夏草是一种滋补药品,主要功效是补肾益肺,止血化痰。它对病人全身能起到一个滋补的作用,但是针对大多数阳痿往往并没有疗效。

冬虫夏草什么人不能吃

儿童、经期女性、发烧患者、有实火或邪胜者、体内出血者、高血压患者、中风患者、风湿性关节炎患者等均不宜食用虫草。

 吃冬虫夏草要注意什么

用量不宜过多、炖煮时间不宜过长、不宜用铁锅和铝锅烹饪虫草、服用期间要避免食用辛辣刺激的食物、不要和绿豆/萝卜等凉性食物一起吃。

冬虫夏草多少钱一克

冬虫夏草的价格是比较贵的,一般来说,品相一般的冬虫夏草价格大概在140-198元一克左右,而一克特等的冬虫夏草大概要340-350元左右。如果是高档礼盒包装的冬虫夏草,那就更加贵了。

冬虫夏草什么地方的好

冬虫夏草主要产自西藏、青海、四川,其中以西藏虫草和青海虫草质量较好,四川虫草质量次之。

冬虫夏草挑选要点

看规格:虫草规格是指虫体长度,规格越大,虫体越长越饱满,质量越上乘,价格也就越高。

看干度:用手摸一下虫体的软硬程度,若虫体较软、能略弯曲,表面颜色深,有潮湿感,说明虫草不干,含水量较大,不适合购买;若虫体僵硬,表面颜色浅,干爽,说明虫草干湿程度比较适中。

看外观:正宗的虫草颜色是淡黄和黄棕色的,表面无杂质,虫体环纹明显清晰。

看完整度:虫草以完整、肥壮饱满者为佳。市面上的虫草,有的折断后用竹签穿插拼接,仔细观察虫体表面有无拼接的痕迹,有的对接的虫体不是一体,拼接不自然,这种最好不要买。

 冬虫夏草怎么保存

虫草可以放到阴凉通风处保存,在保护得当的情况下能保存两年左右。如果想要延长冬虫夏草的保存期,建议大家用真空包装虫草,然后冷藏在冰箱内,这样大概可以保存5年左右。

冬虫夏草可以人工种植吗

不可以。冬虫夏草不可以人工种植或养殖,因为虫草的形成过程特别复杂,目前还没有人工种植的技术,所以暂时不可以人工培植。 

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