古医籍所讲“五色入五脏”，教你健康滋养五脏

大家在日常生活中熟知的五种颜色（绿、红、黄、白、黑），各入不同的脏腑（肝、心、脾胃、肺、肾），各有不同的作用。不同颜色的食物，它养生保健的功效是不尽相同的。

《黄帝内经》中说：绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺，黑色补肾。

以大家常吃的绿豆、红豆、黄豆、白豆、黑豆为例：

五豆的功用：

绿豆的功效：性味甘凉，具有清热解毒之功，入肝经

红豆的功效：性平，有清热解毒、活血排脓，健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气、黄疸等症。

有促进心脏活动的功效，入心经

黄豆的功效：性微寒，能活血通便、解毒祛风热、益气补脾，入脾经

白豆（饭豆）的功效：性平，有理中益气、补肾健脾、和五脏、生精髓、止消渴、吐逆泄痢，小便频数，含有较多的钙质，入肺经

黑豆的功效：性平，调中益气，活血解毒，治消胀，下气利水，止汗药物，入肾经

绿色养肝

那么其他颜色食物在生活中常见的有哪些呢？我们一起来看看吧

①绿色养肝

常见绿色食物——绿豆、菠菜（最养肝的菜）、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋、白菜、荠菜（长沙话叫：地菜子，有清火降压作用）

②红色补心

常见红色食物——红豆 红薯、胡萝卜(最保护眼睛的蔬菜，健脾、保肝）红辣椒、红枣、番茄、山楂、香椿、草莓等

③黄色益脾胃

常见黄色食物——黄豆、牛蒡（最善清理脾胃火）、脚板薯（最善治疗口腔溃疡的极好食物），薏米、（性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效）韭黄、南瓜（产生胰岛素），苹果、蛋黄、粟米、玉米等。

④白色润肺

常见白色食物——白豆、冬瓜、梨、白萝卜、银耳、藕、百合、茭白、莲藕、米面、豆腐、花菜、竹笋、淮山等。

⑤黑色补肾

常见黑色食物——黑豆 黑米、黑芝麻、黑木耳、紫菜、海带（也是润肺食物）。

这些食物你都吃过吗？赶紧收藏起来，平常多吃点，有益无害哦！