一、蒸熟
先把梨从蒂下三分之一处切下当盖,挖去梨心,掏空梨中间果肉、并切块;再把川贝母细粉(3克左右配1个梨)及适 量冰糖放入梨中,再把梨放在蒸锅里,大火蒸45分钟左右,取出后即可食用。
蒸梨子的功效是可以养阴生津,润燥止渴。临床中应用蒸梨的办法,可以明显改善体质,可以在梨中放蜂蜜、枸杞、大枣或者百合、冰糖。蒸梨子可以滋养身体,使人体的代谢促进,同时消除体内的相关的毒素和垃圾,改善体质。
更重要的是蒸梨可以使呼吸道疾病的人得到明显的辅助治疗,可以增强人体的抗病毒、抗炎的能力,稀释痰液,更有利于去除上呼吸道,还有支气管的相关炎症,对于肺部疾病也有一定的益处。
二、葱姜同煮
姜不但做为一种调味料在家中里常常被应用,实际上姜還是一种非常好的中草药材,针对医治一些发热感冒都是有比较突出的功效。可是因为姜片的刺激较为大,因此煮姜糖水的情况下会添加梨和老冰糖来缓解姜片的刺激,另外又能充分发挥出梨和冰糖的功效。
做法:可加入2~3片生姜,5~6段葱根,与梨同煮5~6分钟,吃梨喝汤,1天1~2次。葱根与生姜性温味辛,有辛温解表的作用,可去寒邪,与梨同煮,协同起到祛除凉燥的作用。
三、无花果雪梨糖水
梨子最显著的实际效果便是止咳润肺,它归属于一种性凉的新鲜水果,在防止咽炎,益气养血拨毒层面都是有一定的功效,而无花果是一种具备健脾益胃的的食物,在促进消化层面实际效果也十分的非常好
材料:梨、无花果、冰糖、枣、枸杞
制作方法:
1. 梨两个去核后切成块备用;
无花果,阿胶枣,枸杞适量洗净备用;
锅内烧水,水开后把梨倒入;
水再烧开时,放入无花果、枣、枸杞
盖上锅盖改小火炖40分钟;
40分钟后打开盖子放入冰糖;
待冰糖融化即可出锅。
无花果炖雪梨尽管很好吃有降火的作用,可是腹部常常冷痛的朋友是不能多吃的哦。无花果它也有健脾益胃、促进消化的功效哦。
这样简单的吃梨方法你学会了吗?赶紧做给家人吃吧