螺蛳粉臭味是否对身体有影响 怎样挑选好吃健康的螺蛳粉

非常奇怪，在我国这个社会当中，很多人都喜欢吃臭的东西，比如说臭豆腐，腐乳，但是这些东西也不能多吃，因为对身体的健康也是有一定的影响。今天要说的就是这其中的一个食物叫做螺狮粉，在这段时间螺狮粉非常火热，但是追溯到以前来讲，螺蛳粉是广西那一带的，非常有名的小吃。

现在看来，全国各地都知道广西的，螺丝粉正宗。同时现在也有人说螺丝粉吃多了，有可能会得癌症，并且对身体十分不好，今天就给大家说一下，这是什么情况？根据医生来说，螺丝粉如果吃的是正规厂家做出来的，那一般是不会得到癌症的，因为对于正规螺丝粉来说，里面所包含的所有物质厂商都是受到国家对于食物的标准的监督的。所以不会出现什么有害的物质，但是如果你吃的不是正规的话，那么里面有可能包含一些有毒物质，那么这样的话也就有可能提高致癌的几率。比如说在315的时候就说出了有非常多的黑心小作坊，加一些不好的添加剂，那这样的添加剂对身体来说也是非常有害的。

所以想吃螺丝粉，要选正宗的大厂家生产的，不要贪图便宜，害的是自己。

很多人都知道螺蛳粉有一股臭味道，所以喜欢他的人是真喜欢，不喜欢他的人是感觉相当难闻，其实这种东西是酸笋发出来的味道，并不是其他的东西。因为其他的东西并没有什么特殊的味道，只有酸笋会发出一股臭臭的味道，而这种东西其实是腌制的一种蔬菜。所以在腌制的过程中会产生一些化学反应，这也就造成了为什么闻着会有一股臭臭的味道。但是这种东西对身体并没有什么影响，所以大家可以放心但是致癌倒是不致癌，在别的方面却也有一些影响。毕竟螺蛳粉这种东西里面的油盐也会比较多，所以对身体的健康也不是很好。一般来说会让身体变得更加肥胖，新陈代谢变得不是很好，那么这样的话，螺丝粉也不能多吃，偶尔尝一下可以，毕竟吃多了也会得三高之类的疾病，所以大家尽量少吃。

同时也有可能会得寄生虫之类的疾病，毕竟螺丝粉的螺蛳本身就是在水沟里长成的，所以细菌还是非常多的。再加上如果是一些不良厂家，不注重对螺蛳的清洗，那么就会有一些细菌残留在上面，那么这样的话，有可能会吃到肚子里，也就会，影响到自己的身体，造成疾病。

还有一点，就是有可能会损害自己的食道，因为螺蛳粉大家都喜欢趁热吃，热的螺蛳粉会对自己食道有一定的损伤。

如果说你吃的少还可以，但是如果你吃的多了，食道天天经过非常烫的食物，那么对食道会有一些剐蹭，那么这样的话就会产生食道炎，或者说别的疾病，这样的话，对身体也是有一定的影响。大家还要花费很多的时间去进行治疗，那么在这期间之内食道吃东西的时候就会感觉十分难受，所以大家一定要减少吃烫的东西。螺丝粉这种近些年来，非常有名的广西小吃，大家可以适当的尝一尝，但是一定要选择大的厂家，毕竟生产出来的东西有保障，那些黑心小作坊就难以有质量方面的保证。

结束语：最后得出结论，螺蛳粉不会致癌，但是要看自己的选择，还有一点，就是不能天天吃螺蛳粉，偶尔一顿可以，吃多了的身体也就不好了。