蜜枣粽子作为一种甜粽子，受到了许多爱吃甜食朋友的青睐，它是用蜜枣、糯米为原材料制成的，不过制作蜜枣粽子的蜜枣有一定的要求。一般来说，如果用的是干蜜枣，不能直接包粽子，因为干蜜枣比较硬，需要进行处理后才能使用，处理方法一般是提前泡软，或放上蒸锅蒸软，再去核方可使用。

碱水粽对人体有危害吗？碱水粽哪些人不宜吃？碱水粽最好浅尝辄止，碱水粽子的主要构成仍以糯米为主，糯米粘腻，过多食用，必然会导致消化不良，有腹胀、呃逆，返酸等不适，尤以婴幼儿及老年人和病后消化力弱者为甚，所以要适量食用。

糯米粽子俗称“粽子”，又称“角黍”、“筒粽”，是以糯米为主要材料制作的美味食品。因粽子可用不同包装物包扎，所以其味道也各具特点，尤以棕榈叶糯米粽子香味最佳。制作糯米粽子首先要把糯米淘洗干净并泡发，然后煮粽子叶，接着就是包粽子了，下面一起了解下糯米粽子的做法和包法。