巧克力和什么更配哦？巧克力搭配禁忌有哪些

吃巧克力的好处

吃巧克力可以缓解低落的情绪，从而使人们兴奋。巧克力对于集中注意力、增强记忆力也具有重要的作用。吃巧克力还能够延缓衰老，对预防心脑血管以及癌症等具有很好的作用。

 吃巧克力的坏处

大家在吃巧克力的时候，一定不要吃太多，否则不仅会导致肥胖，而且还会引起腹泻、胃痛、腹胀等不适感。

 巧克力营养搭配吃法 

巧克力+香蕉

在情绪低落时，可适当吃些香蕉、巧克力等，从而兴奋神经系统，改善心情。

 巧克力+咖啡

在品啜咖啡时，有各式点心为伴，让咖啡与甜点相约在口里，的确是件美事。

 巧克力+葡萄酒

科学家们说巧克力可以增强和诱发幸福的感觉；而葡萄酒会营造气氛，让人放松和减少压抑感。 

巧克力+茶

巧克力有许多千变万化的口味，所以清淡中性的茶，会与巧克力如同好朋友般相辅相成，使你的嗅觉和味觉得到极度满足。

 巧克力+果仁

巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等大量矿物质，这些矿物质可以参与和改善人体微循环，能有效地改善皮肤状态，让你吃后心情愉悦、产生满足感。 

巧克力+苹果

苹果中有大量的自由基，它能避免细胞的DNA受到损伤，有效锁住摩卡巧克力中的卵磷脂，让它更高效地作用于身体。

 巧克力+土豆

土豆中含有大量生物淀粉和镁元素，配合巧克力中的各种微量维生素，可为身体提供均衡、全面的营养。 

巧克力搭配禁忌 

牛奶

牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。

 汽水

因为巧克力是属于高热量、高糖并且高脂肪的食品，所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等饮料一起食用。

面包

面包与巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，会使餐后血糖快速上升。 

羊奶

羊奶与巧克力相克，羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯。 

巧克力禁忌人群 

心口痛的人

巧克力含有一种能刺激胃酸的物质，有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。 

产妇

产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，巧克力所含的可可碱会渗入母乳内被婴儿吸收，并在婴儿体内蓄积，会使婴儿消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。 

儿童

8岁以下儿童不宜吃巧克力，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安，严重的话会导致鼻子流血。

 糖尿病患者

因为巧克力的含糖量和脂肪含量都很高，所以糖尿病患者应该少吃或着不吃巧克力。

 经期女性

月经期的女性尽量不要吃巧克力。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感，但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。