适合孕妇吃的坚果
1、夏威夷果
夏威夷果是原产于澳洲的坚果,又叫澳洲胡桃。夏威夷果内含丰富的钙、磷、铁、维生素B1和氨基酸等各种营养。夏威夷果可以直接吃,也可以加工成点心吃,或者作为糖果、冰淇淋等零食佐料也是可以的。
2、杏仁
杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功能。孕妇便秘吃这个最好了。但是,杏仁又有一定的毒性,所以适可而止,不宜多食。如果不喜欢吃杏仁,可以选择吃带杏仁的巧克力或者杏仁蛋糕。
3、核桃
众所周知,核桃是补脑、健脑最好的食物。核桃内含的磷脂还有增强人体抵抗力的作用。还有镇咳平喘的作用。尤其是要过冬季的孕妈,可以把核桃作为冬季的首选零食。
4、榛子
榛子内含有不饱和脂肪酸,还富含磷、铁、钾等矿物质。经常食用可以明目、健脑。内含的维生素A、B1、B2等对宝宝也是很好的。
5、松籽
松籽内含有丰富的维生素A和维生素E,还有其他植物所没有的皮诺敛酸。不但有防癌、抗癌的功效,还有益寿养颜、祛病强身的作用。
6、瓜籽
南瓜籽可以防治肾结石,西瓜籽性味甘寒,有利肺、润肠、止血、健胃等功能,葵花籽中的不饱和脂肪酸还能降低胆固醇。各种瓜籽都有它各自的功效。
7、花生
花生内含的蛋白质较高。其营养价值与鸡蛋、牛奶等同。而且花生的营养易吸收,花生皮还有补血的功效。
孕妈妈吃坚果的好处
1、助孩子预防食物过敏
分析发现,对坚果不过敏的女性在其孕期经常吃坚果,可使宝宝日后发生坚果过敏的机率大大降低。新研究进一步表明,及早接触过敏原可以增强儿童对过敏原的耐受力,降低儿童食物过敏危险。如果孕妇没有坚果过敏史,可以经常吃些坚果,不仅可以补充某类重要的营养素,还能减少宝宝日后患过敏相关疾病的风险。
2、对大脑发育的作用
坚果中的脂肪给脑提供优良丰富的脂肪,可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成,并保证它们的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物及其他坚果类产品。核桃仁富含丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素,特别是所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。
3、对视力发育的作用
坚果除了其内含的亚油酸、亚麻酸能合成的DHA和AA对视网膜的完善有着促进作用外,其维生素及钙、锌等矿物质对视力的正常发育也有直接的影响。科学家还发现,适当的咀嚼也有利于视力的提高。因为眼睛的脉络膜对眼球晶体具有调节作用,而脉络膜的调节功能有赖于面部的肌力,面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。
所以孕妈的吃食是很重要的,对体内宝宝的生长发育影响很大,所以孕妈在孕期一定要注重营养的摄入,不可单一要均衡,这样宝宝才会健康又聪明。