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铁观音的冲泡方法,如何冲泡铁观音

来日可期 2022-07-21
铁观音怎么泡才正确?铁观音的冲泡方法,如何冲泡铁观音,铁观音怎么泡?一起来看看吧!

铁观音的泡法,铁观音怎么泡才正确

第一步

:洗杯,用开水洗净茶具。

第二步

:落茶,把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分。

第三步

:冲茶,把滚开的水提高,冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动。

第四步

:刮沫,用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净。

第五步

:倒茶,把泡一二分钟后的茶水依次巡回,注入并列的茶杯里。

第六步

:点茶,茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里。

第七步

:看茶,观尝杯中茶水的颜色。

第八步

:喝茶,乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。详细>>铁观音泡多长时间

第一泡用30秒-60秒,第二泡1-2分钟,第三泡2分钟到两分半左右,第四泡三分钟左右,再往后面的时间就不用将就了,因为从第五泡开始,茶香、茶色、茶味都会变差。

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