最受老年人喜爱的几款传统中式糕点，你知道多少

一、蛋黄酥

蛋黄酥，以咸鸭蛋黄为灵魂，在甜点圈经常出现，各路吃货都为它痴迷。酥脆的外皮+软糯的雪媚娘+细腻的红豆沙+咸香的咸蛋黄，四种口感酥酥绵绵，同时融化在嘴里。蛋黄酥的灵魂在于咸蛋黄，上好的蛋黄酥选用古法腌制45天的蛋黄，整整一厘米厚的豆沙，豆沙经过八道工序来来降低豆沙的油性和甜度，口感更加细腻，糖分含量更低，特别适合老年人。用手掰开，轻轻一拉就会有拉丝，冰糯弹牙，细细一嚼，咸蛋黄的咸香瞬间溢出，与淡淡的奶香味交织，在口腔中缠绵，让人欲罢不能！

早上若是没有时间吃早饭，或者是当作下午茶，亦或是宵夜，都是非常不错的！

二、绿豆糕

绿豆糕是比较传统的糕点之一，绿豆糕是用绿豆制成的，并且吃起来的口感也是非常美味的，细细品尝还有绿豆的味道，很多老年人也是非常喜欢吃的。

它不仅好吃，还有以下功效

1.美容养颜：绿豆糕含有丰富的蛋白质、纤维素、脂肪等，这些元素中的生物活性物质具有抗氧化的作用，可以滋养皮肤，促进胶原蛋白合成，改善肤色，使皮肤更加有弹性，达到美容养颜功效。

2.清热解暑：绿豆糕含有丰富无机盐、维生素。在炎热夏季食用可以补充人体所需营养，预防因大量出汗导致的机体功能紊乱，防止中暑，也能缓解上火引起的炎症，达到清热解暑的效果。

3.降血压：绿豆糕含有天然的酚类物质、黄酮成分、维生素E等，可以帮助人体预防血管老化，净化血液，降低血压。也能降低人体胆固醇，预防动脉粥样硬化，起到保护血管的作用。 4.预防中风：绿豆糕含有丰富的膳食纤维和钾元素、蛋白质等，可以促进神经兴奋，提高身体机能。其中含有的胰蛋白酶抑制剂，能够减少蛋白分解，帮助蛋白合成，有预防中风的功效。

所以非常适合老年人食用。

三、桂花糕

桂花糕已经有百年的历史了，我们经常在电视上能看到那些皇宫里的人吃桂花糕，真正的桂花糕入口是浓郁的金桂香，舌尖轻轻一抿，甜而不腻，入口即化。下至2岁娃娃，上至85岁的老人都超爱这种味道。桂花糕也分很多种，有的是直接用去皮绿豆和白芸豆做的，有的可以用椰汁做成果冻桂花糕，桂花糕有一种浓郁的桂花香，虽然现在不是桂花开的季节，但吃上一口桂花糕，那也是享受！

这3种糕点最受欢迎，也是中国几乎“零差评”的糕点，若是您条件允许，可得都尝一遍！