1、有成斋
“有成斋”蛋黄酥选用洞庭湖谷鸭咸蛋黄,富含蛋白质、钙、磷、铁、锌等10多种营养元素,加上农家自制谷酒去除腥味,经烘烤捣碎研磨后,咸香味被充分激发,口感沙而细腻不油腻。
“有成斋”蛋黄酥从配料挑选到制作,层层把关。酥皮运用传统起酥手工擀制,由外而内一层一层,酥皮薄如蝉翼。三层刷蛋工艺,色泽金黄,诱惑满满~
2、稻香村
可可爱爱的面点,从外表到内里都是满满的用心。蛋黄酥的口感简直是小联的心头好
样式小巧好看、寓意美好。稻香村是传统老字号品牌,一直以来以美味的糕点而闻名全国。选用优质食材,精心手工包制。是妈妈的味道,家的味道。
3、范大成
有着百年历史的食品老字号~包装上非常呆萌,虽然小小一只,但是用料很足!酥皮酥脆,蛋黄、肉松味道浓郁,加上紫薯mix雪媚娘超级好次!属于吃了一颗还想来第二颗的那种!
4、唐饼家
这家美貌与口感齐飞的蛋黄酥,当时应该能把蛋黄酥做出这么多颜色和口味的的店还是比较少的~推荐抹茶蛋黄酥以及原味,要说缺点应该就是旗舰店购买口味是随机的不可自选,价格由于是老字号所以相较于其他同类产品贵一些。如果去实体店是可以自选会更方便哦~
5、知味观
多层美味的舌尖碰撞。色香味俱全, 碰撞新奇味道,香甜莲蓉与咸香蛋黄结合。鲜香口感与松软肉松融合,酥脆表皮搭配油润蛋黄
6、荔园
荔园蛋黄酥,广西的老字号啦,买过的都说很好吃!里面有红豆沙、糯米皮还有咸蛋黄,真材实料!很多人反馈吃了都会回购,很适合当做下午茶,试试不后悔哦,一盒六个,吃了停不下来
7、轩妈
轩妈公司专业生产、专注研发新式蛋黄酥,从原料、工序上对传统蛋黄酥进行改良,主打产品轩妈蛋黄酥一年热销6000万颗,可谓是当之无愧的网红蛋黄酥。“轩妈”缘于创始人廖晋平女士为孩子制作蛋黄酥的经历,“爱”贯彻于整个品牌。
8、友臣
友臣公司研制成功并重磅推出“友臣肉松饼”,其以“酥香咸甜、皮薄馅多”的特点迅速抓住市场味蕾,成为品类开创者、销售领先者。随后,公司根据品牌定位和市场需求进行优化升级及新品研发。目前,产品线涵盖馅饼、面包、蛋糕、糖果等品类。其蛋黄酥也是别具特色。