燕麦片是燕麦的延伸食品，是一营养价值丰富且保健功效全面的食品，经常食用，不但能够有效预防心脑血管疾病，还能起到排毒养颜的功效。

很多爱美的女性喜欢用燕麦做早餐，燕麦是粗粮，含有丰富的营养成分，经常食用还能起到预防心脑血管疾病和糖尿病的作用。

麦片是用麦粒加工而成的食物，其常见的制作原料有燕麦、荞麦、大麦、小麦等等。市面上的麦片产品有很多，可大致分为生麦片和熟麦片这两种类型。

麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片，燕麦片是由燕麦做成的，由于麦片食品的制作过程简单，而且省时，有的种类的麦片，只要经过水泡，就可以食用，所以受到了很多人的欢迎。

很多人都说麦片减肥，但是结果活脱脱胖了几斤！这是为什么呢？原来，麦片并不等于燕麦片！燕麦片，特别是纯燕麦片，配料表上除了燕麦什么都没有的那种，才是用来减肥的！煮熟后，质感黏稠，需要好好嚼，来一碗就感觉饱饱的，一上午都不会饿，还不会吃上瘾。

麦粒经过清理、脱壳、剥皮、辊压等加工步骤后，就能制成麦片。这种产品食用更加方便，口感也得到改善，深受消费者喜爱。麦片中含有丰富的营养物质，具有清肠排毒、降低胆固醇、减肥瘦身、控制血糖、促进骨骼发育等等功效。