三七是一种名贵药村，是具有独特功能的人参属中的优异品种。常食田七，不仅对冠心病、心绞痛有显著疗效，而且对冠心病、心绞痛有预防功能。无病的人服用后可起预防冠心病和滋补强壮作用。由于三七片有一定的依赖性，因此，老年人可以长期服用，但年轻人不可长期服用，如果没有心血管疾病，长期服用坏处大于好处。

三七粉是中药里面的明星药材，有美白祛斑、活血化瘀、排毒护肝、止血散瘀、消肿定痛、抗肿瘤、增强机体免疫功能、延缓衰老、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化等功效。但是对于入口的药物我们都要格外的慎重，三七粉也不是随便吃的，三七粉不能和生冷类、辛辣类、油腻类、酸涩类、鱼腥类以及各类发物一起服用。

云南文山州历史悠久、产量大、质量好，习称“文三七”、“田七”，为著名的道地药材。然后辨别三七好坏还可以通过看三七头数、三七颜色、三七切面、闻三七气味等方法。

三七粉就是植物三七加工制作的粉末，别名：田七粉，金不换。产自于云南文山，有称北人参，南三七。人参补气，三七补血，一直以来，三七都是一味非常好的中药材。所以许多人会用三七粉泡水喝，三七粉的作用与功效在于补血，去瘀损，止血衄，能通能补，功效最良，是方药中之最珍贵者。三七生吃，去瘀生新，降血压，降血脂，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点，熟三七粉可以补身体。

三七是五加科植物，主产于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七。三七干燥根和根茎可入药，用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。那么三七粉的正确吃法是什么呢？三七的作用与功效有哪些？