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牛奶的分类有哪些 全脂牛奶和脱脂牛奶的区别是什么牛奶是最古老的天然饮料。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。全脂牛奶的营养价值及功效 全脂牛奶选购及饮用注意全脂牛奶以营养价值高、口味好受到不少人的喜爱，特别是儿童和青少年，适量饮用全脂牛奶对身体健康发育有好处，那有没有不能喝全脂牛奶的人？牛奶过敏、乳糖不耐症、肠炎等人群不能喝全脂牛奶。知道喝牛奶的宜忌，那怎么挑选优质全脂牛奶呢？可以根据品牌、成分表、品质、外观等仔细甄别。如何辨别全脂牛奶和脱脂牛奶 全脂牛奶如何变成脱脂牛奶全脂牛奶和脱脂牛奶存在一定的差别，对于部分不想摄入过多脂肪或有心血管疾病的特殊人群来说，要注意区分全脂牛奶和脱脂牛奶，避免买错了，通常可以通过看包装、看配料表、看价格的方法来进行区分，如果要买脱脂牛奶不小心买成了全脂奶，也可以通过加热去奶皮的方法使全脂牛奶脱脂。牛奶酸奶都有什么营养，各种奶制品的营养价值平时逛超市，总能看到一大片“牛奶”销售区，摆满了各式各样的奶产品。巴氏奶、低脂奶、舒化奶、早餐奶……让人眼花缭乱、无从下手，到底该挑哪一种，成了让人头疼的问题。那么这些奶制品的营养价值又如何呢？
这几种乳品“牛奶”，千万别给孩子总喝！牛奶是中学生饮食中很重要的一部分，可是很多妈妈对怎么选牛奶都很困惑。超市里，鲜牛奶、纯牛奶那么多，高钙奶、儿童牛奶到底哪个营养好？喝牛奶其实是很有讲究的，尤其是下面这几种奶，再好喝也不能给孩子喝。
三种人不宜喝脱脂牛奶，脱脂牛奶什么人不能喝脱脂牛奶作为最容易被大家接受的牛奶，它有几种不同的类别和口感，但它仍然并不适合所有人。脱脂牛奶因为没有脂肪而受到许多人的欢迎，但它也是一些人不适合饮用的。不能与牛奶一起喝的食物有哪些？快来看看吧！牛奶，营养丰富，价格又不高，深受大家的喜爱。但再好的东西也有不能与之相融的东西，比如这些：
明白这些，教你如何在家制作牛奶和乳制品市面上很多乳制品其实都含有添加糖或者其他复杂的添加剂，因此要学会鉴别。当然，肯定是没自己做的安心啦~今天我带来的是几款自制乳制品食谱，喜欢乳制品的小伙伴不容错过！
喝牛奶怕胖？牛奶究竟是不是催胖食物？在这个以“瘦”为美的时代,很多人都在追求“低脂”、“低热量”的食物,从而让自己不发胖。为了减肥,大家绞尽脑汁,想尽一切办法,从各个方面来执行自己的减肥计划,“吃”第一个被关注的。甚至有不少人认为牛奶的热量高、脂肪多,喝了是会长胖的,所以会刻意减少牛奶的摄入。那喝牛奶会不会长胖的答案到底是什么呢?
学会这些搭配技巧，让牛奶充分发挥营养价值牛奶直接冲来喝虽然简便，却不免显得味道单调。如果时间允许，不如给牛奶的味道和功效加点分吧。加入不同的食材与牛奶同饮，不仅提升了口感，就连营养功效也大大提高了。那拿什么来跟牛奶玩混搭好呢?
哪种乳制品更健康？牛奶、酸奶这样喝才对！并不是所有的奶制品都一样，我们需要找到最健康的那几种！今天我就告诉你哪些是最健康的！
什么样的牛奶最好？乳品专家教你这样选牛奶早餐喝一杯，开启一整天的活力；睡前喝一杯，助自己香甜入梦。作为公认的营养饮品，牛奶已成为很多人健康生活的一部分。不过，喝牛奶可是个技术活，喝不对可能让营养大打折扣。什么样的牛奶最好？你适合喝哪种奶？6月1日是国际牛奶日，《生命时报》邀请权威营养专家，教你掌握喝奶的正确方法。
牛奶和乳制品是算荤还是算素呢，了解这些你就明白啦印度教、佛教等信徒因为信仰吃素，有人因为身体疾病不得不吃素，有人为了养生而吃素，还有人用吃素来表达环保理念。那牛奶到底算荤还是素？素食者可以喝牛奶吗？
牛奶和乳制品真的对我们有益吗？这些知识你可知？对大部人而言，牛奶和乳制品是日常饮食中钙、蛋白质、钾、和部分维生素D的主要来源。 但有些人食用过这些奶制品后，却会有腹部疼痛不适的症状，并可促使骨折、前列腺癌的发病几率上升。那么，奶制品对人体健康究竟是有益还是有害？
乳制品营养丰富，一天喝多少牛奶合适？随着国家经济水平整体的提高，国民的饮食观念也不断在改变，从要吃饱到要吃好，最后发展到要吃的健康。这一变化从国民对牛奶的态度就可以明显看出，从不喝到喝，再到怎么喝，充分说明了人在饮食观念上的变革。一开始大家认为牛奶很有营养，能够补钙，所以很多人将牛奶当水来喝，可是后来发现牛奶含有饱和脂肪，长期喝过量的牛奶容易导致肥胖。于是不少人想知道一天喝多少牛奶才能即补钙又不会引起肥胖，那么人一天到底喝多少牛奶比较好呢？
牛奶和乳制品食用有风险，这些风险你知多少虽然牛奶和乳制品越来越多，但这并不意味着它们不能成为健康饮食的一部分。以下是你需要知道的关于牛奶和乳制品的潜在健康风险。
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